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「001」술을 마실 때 기본적으로 나오는 간단한 안주.
와인을 주문하면 마른 문어와 땅콩, 파인애플로 이뤄진 기본 안주가 서비스된다.≪문화일보 2005년 1월≫
기본 안주는 전통주와 어울리는 재료를 선별해 다섯 가지 이상으로 푸짐하게 구성했다.≪매일경제 2010년 10월≫
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