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냉-우동
(冷udon[饂飩]
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품사
「명사」
원어
冷
찰 랭
찰 냉
부수 冫/총획 7
udon[饂飩]
한자
일본어
「001」
차게 해서 먹는 가락국수. 삶은 가락국수에 차가운 맑은장국을 부어 먹거나, 소스에 적셔 먹는다.
간편하게 집에서 먹을 수 있는
냉우동이
출시된 것은 처음이다.≪한겨레 2009년 5월≫
냉우동은
우동의 본고장 일본에서 메밀 소바와 함께 일본인들이 여름에 가장 즐겨 먹는 면 중 하나다.≪한국경제 2010년 7월≫
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