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- 품사
- 「명사」
- 「001」불린 살구씨에 물과 우유, 설탕을 넣고 한천이나 젤라틴을 넣어 굳힌 중국요리의 하나. 살구씨는 구하기 어려우므로 대부분 아몬드로 대체한다.
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쏸라탕 , 상하이샤오롱바오 , 튀긴 새우말이 롤, 매콤한 우육탕면, 아몬드젤리 등이 포함된 OO 세트(2만 9000원)는 둘이서 여러 메뉴를 맛볼 수 있도록 알차게 구성됐다.≪포커스신문 2009년 4월≫ - 한국-독일 노선의 퍼스트 및 비즈니스 클래스 기내식으로 제공되는 OOO 상무의 스타 셰프 메뉴로는 한식인 비빔밥,… 송로버섯과 아몬드젤리를 올린 거위 간 파르페 등이 번갈아 가며 제공되고 있다.≪아시아경제 2011년 2월≫
관련 어휘
- 비슷한말
- 행인-두부(杏仁豆腐)
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