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가열 요리 편집하기 편집 금지 요청
「001」재료에 열을 가하여 만든 요리.
현미유는 발연점이 높은 기름으로 흡수가 적어 튀김, 부침 등의 고온 가열 요리에 적합하다.≪아시아경제 2010년 11월≫
가열 요리는 완전히 익혀서 먹고, 조리가 끝난 식품을 맨손으로 만지지 않도록 해야 한다.≪이코노믹리뷰 2014년 11월≫
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