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발음
[명태찜]
품사
「명사」
「001」꾸들꾸들하게 말린 명태를 잘라 갖은양념을 하여 쪄 낸 음식.
제사상에는 명태찜과 명태탕이 반드시 올라야 했다니 상당히 대우를 받았던 셈이다.≪동아일보 2002년 3월≫
다듬어 놓은 머리와 뼈는 명태찜을 할 때 사용한다.≪오마이뉴스 2009년 1월≫
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