본문바로가기
대하-찜 편집하기 편집 금지 요청
발음
[대ː하찜]
품사
「명사」
「001」내장을 꺼낸 대하의 등 쪽에 칼집을 넣어 넓게 펴 그곳에 잘게 채 친 버섯, 청고추, 홍고추, 미나리, 계란 지단 따위를 고명으로 얹어 찐 음식.
대하찜은 색동옷 곱게 차려입은 수줍은 소녀 같다.≪머니투데이 2008년 3월≫
집 나간 며느리도 발길을 돌리는 전어구이, 신선한 자연 송이, 살이 똥똥한 대하찜, 잘 익은 오곡백과 등 각종 별미가 군침을 돌게 하는 가을이 왔다.≪나눔뉴스 2009년 10월≫
위로