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발음
[닥깨장]
품사
「명사」
「001」닭고기를 삶아 알맞게 뜯어 넣고, 잘게 썬 배추와 대파, 버섯 따위의 채소와 여러 가지 양념을 넣고 얼큰하게 끓인 국. 개장국을 먹지 못하는 사람들이 삼복(三伏) 때 개고기 대신 닭고기를 넣은 이것을 주로 먹었다.
한 사람 한 사람 앞에 놓이는 뚝배기에 들어 있는 닭개장이 남자인 나도 부담스러울 정도로 좀 많았다.≪한겨레 2009년 4월≫
O 할머니는 닭개장에는 거의 손을 대지 않고 야채 반찬에 반 공기 정도만 들었다.≪문화일보 2010년 10월≫
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