이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
- 품사
- 「명사」
- 「001」씨가 없는 감을 원료로 하여 만든 과실주.
- 지역의 수많은 전통주 중 치열한 논의를 거친 뒤 OO를 대표하는 화랑과 OO 감와인을 이번 회의 건배주 및 만찬주로 최종 확정 했다.≪세계일보 2010년 10월≫
- 개략적인 방법은 다음과 같은데, 땅을 파서 김칫독을 묻듯이 묻어서 하는 방법이다. 대량으로 제조할 때는 작업량에 한계가 있어서 다소 문제가 되나 품질이 좋고, 저장 기간 연장, 감식초나 감와인 등을 생산할 때도 유익하게 이용할 수 있는 방법이다.≪허북구, 신비한 발효 감물 색깔 있는 감물 염색 쉽게 배우기, 중앙생활사, 2007년≫
