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양배추-무침 편집하기 편집 금지 요청
발음
[양배추무침]
품사
「명사」
「001」깨끗하게 손질한 양배추를 결대로 썬 후, 양념장을 넣고 무친 반찬. 양념장은 고춧가루, 참기름, 다진 마늘과 파, 식초 따위를 넣고 만든다. 입맛에 따라 당근, 양파 따위의 채소를 곁들여 무치기도 한다.
아침 공양은 나물죽과 양배추무침, 무절임, 나물이다.≪한국일보 2007년 9월≫
하지만 그는 김치 대신 오이무침과 양배추무침으로 선수들의 매운맛을 만족시켜 선수들은 뷔페식인 양식은 쳐다보지도 않고 한식만 먹는다.≪한국일보 2008년 2월≫
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