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발음
[핻짱]
품사
「명사」
「001」갓 담근 장.
여기에는 매년 묵은장의 일정량을 햇장에 합치는 되매기 장을 만드는 방식이기 때문에 소량이지만 300년 전에 담근 장이 아직까지 섞여 있다.≪대전일보 2006년 8월≫
정월에 장을 담고 음력 3월에 장을 갈라 8월이면 햇장이 익는다.≪조선일보 2010년 7월≫
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