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발음
[생채소]
품사
「명사」
「001」익히거나 가공하지 아니한 채소.
채소에 함유된 풍부한 칼륨은 나트륨을 체외로 배설하게 도와주므로 생채소의 섭취량을 늘리는 것이 좋다.≪한국경제 2010년 2월≫
신선한 생채소 그대로 보관할 땐 잎만 썰어 물에 씻은 후 물기를 없애고 비닐 팩에 담아 냉장실에 넣어 둔다.≪매일경제 2010년 7월≫
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