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칡-즙 편집하기 편집 금지 요청
발음
[칙쯥]
활용
칡즙만[칙쯤만]
품사
「명사」
「001」칡뿌리에서 짜낸 즙.
칡즙은 열을 내리고 갈증을 해소하는 데 도움이 된다고 알려져 있다.
칡즙으로 제조할 경우에는 제철 암칡만을 선별해 일반적인 양의 3배 이상 아낌없이 사용해야 맛이 진하고 좋다는 것이 O 대표의 설명이다. 다만, 진하게 추출한 칡즙일수록 소화 흡수 및 목 넘김이 어려울 수도 있다.≪이데일리 2016년 7월≫
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