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냉침 편집하기 편집 금지 요청
발음
[냉ː침]
품사
「명사」
분야
『화학』
「001」꽃에서 방향유를 채취하는 방법의 하나. 유리판 따위에 쇠기름이나 올리브유를 바르고 꽃잎을 붙여서 향기 성분을 흡취(吸取)한 다음 여기에서 기름을 분리하여 방향유를 얻는다. 가열하는 과정이 없으므로 최고급 향료를 얻을 수 있다.
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