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발음
[강정발음 듣기]
품사
「명사」
「001」쌀가루로 만든 과자의 하나. 물에 4, 5일 불려 빻은 찹쌀가루를 청주와 설탕물로 반죽한 후 손가락 마디만큼씩 썰어 말린 것을 기름에 튀겨 꿀 또는 조청을 바르고 여기에 다시 깨, 잣가루, 콩가루, 송홧가루 따위를 묻혀 만든다. 한자를 빌려 ‘羌飣’으로 적기도 한다.
명절을 앞두고 한 작업장에서 쌀로 강정을 만들고 있다.

관련 어휘

비슷한말
간정
지역어(방언)
강장(경남), 깡장(경남), 깡정(경남), 엿-콩(경북), 강경(충남), 갱정(충남)

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