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발음
[취ː루면]
품사
「명사」
「001」국수의 하나. 회화나무의 어린잎으로 즙을 내어 가라앉힌 녹말가루를 반죽하여 가늘게 썰어 만든다. 삶아서 찬물에 담갔다가 맑은장국이나 깻국에 넣어 먹는다.
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