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『화학』
- 「001」벤조산의 나트륨. 흰색 결정. 단맛이 있고 냄새가 없으며 물과 알코올에 녹는다. 식품 보존제, 방부제, 의약품의 원료 따위로 쓰인다. 화학식은 C6H5CO2Na.
- 8일 제약업계와 식품 의약품 안전청에 따르면 시중 유통 중인 드링크류는 대부분 안식향산 나트륨을 기본적으로 함유하고 있다.≪연합뉴스 2010년 4월≫
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