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원문: 刷了鍋着 燒的鍋熱時 着上半盞香油
번역: 가마솥을 긁어서 씻고 가마솥에 불을 때어서 뜨거워지면 반 잔쯤 참기름을 두어.
번역: 본가마를 긁어 씻고 그 맑게 한 물을 정히 달여 다시 두어 번 달인 후에.
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