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장-함저 편집하기 편집 금지 요청
발음
[장ː함저]
품사
「명사」
「001」간장에 담근 짠지. 약간 데친 오이와 배추를 간장에 절인 뒤에 전복, 파, 마늘, 새앙, 실고추 따위의 갖은양념을 켜켜이 넣고 고기 달인 진장(陳醬)을 부어 익힌다.

관련 어휘

비슷한말
장-짠지(醬짠지)

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