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발음
[떡깔비]
품사
「명사」
「001」소나 돼지의 늑골에 붙은 살을 다져서 양념한 후 갈비뼈에 붙이거나 넓적하게 만들어서 구운 음식.
육즙이 가득한 떡갈비.
떡갈비를 석쇠에 얹어 양념을 발라가면서 굽는다.

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