- 발음
- [고추기름
- 품사
- 「명사」
- 「001」중국요리에 쓰이는 조미료의 하나. 고춧가루 또는 마른 고추와 함께 볶아 매운맛을 우려낸 기름.
- 고추기름에 볶아 매콤한 버섯볶음.
관련 어휘
- 비슷한말
- 라유(layou[辣油])
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