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발음
[구ː장발음 듣기]
품사
「명사」
「007」간장을 떠낸 찌꺼기 된장에 생강, 파, 후춧가루 따위의 양념을 넣어 가면서 약간 되직하게 반죽하여 알맞은 크기로 빚어 기름과 꿀을 발라서 불에 구운 반찬.

관련 어휘

비슷한말
군-장(군醬)

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