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발음
[기질발음 듣기]
품사
「명사」
분야
『화학』
「008」효소와 작용하여 화학 반응을 일으키는 물질. 예를 들면, 녹말은 그 효소인 아밀라아제의 기질이다.

관련 어휘

비슷한말
효소-기질(酵素基質)

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