- 발음
- [강녁뿐
- 품사
- 「명사」
- 「001」굳은밀로 만든 밀가루. 끈기가 많으며, 주로 빵을 만드는 데 쓰인다.
- 국수를 만드는 데는 강력분을 써야 한다.
관련 어휘
- 비슷한말
- 강력-밀가루(強力밀가루)
규범 정보
- 순화(생활 용어 수정 보완 고시 자료(문화체육부 고시 제1996-13호, 1996년 3월 23일))
- ‘강력분’ 대신 될 수 있으면 순화한 용어 ‘차진밀가루’를 쓰라고 되어 있다.
- 순화(행정 용어 순화 편람(1993년 2월 12일))
- ‘강력분’ 대신 될 수 있으면 순화한 용어 ‘차진 밀가루’를 쓰라고 되어 있다.
- 순화(1970년도 상반기에 제정한 한글 전용 농업 용어 고시 자료(농촌진흥청, 1970년 8월 29일))
- ‘강력분’을 ‘차진가루’로 순화하였다.
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