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황작-해 편집하기 편집 금지 요청
발음
[황자캐]
품사
「명사」
「001」참새로 담근 젓갈. 털을 뽑고 내장을 꺼낸 다음, 여기에 잘게 썬 파와 소금, 후춧가루를 뿌려 버무리고 그 위에 술을 부어 봉한 뒤에 오랫동안 삭힌다.

관련 어휘

비슷한말
참새-젓

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