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품사
「명사」
분야
『동물』
「001」돼지 품종의 하나. 몸빛은 검은색이고 얼굴, 네 다리, 꼬리의 끝은 흰색이다. 미국 오하이오주의 재래종에 러시아종, 중국종, 버크셔종을 교배하여 큰 품종으로 개량한 것으로 지방질이 많아 돼지기름을 얻는다.

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비슷한말
폴란드·차이나(Poland-China)

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