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발음
[연ː계증/연ː게증]
품사
「명사」
「001」어린 닭을 재료로 하여 만든 음식의 하나. 영계를 통째로 삶은 뒤 뼈를 추려 낸 것에다가, 끓인 밀가루와 녹말을 부어 양념을 치고 고명을 얹어 만든다.

관련 어휘

비슷한말
영계-찜(영鷄찜)

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