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쌀-보리 편집하기 편집 금지 요청

발음

품사

분야

학명

「001」볏과의 한해살이풀. 보리의 한 품종으로서 까끄라기가 짧고, 씨방 벽으로부터 끈끈하게 달라붙는 물질이 분비되지 않아서 씨알이 성숙하여도 작은 껍질과 큰 껍질이 잘 떨어지는 특성이 있다. 겉보리와 구분하여 부르는 명칭으로, 일반적으로 겉보리보다 내한성이 약하나 도정(搗精)이 쉽다. 우리나라 대전 이남의 남부 지방에서 재배된다.

관련 어휘

비슷한말: 과맥(稞麥), 나맥(裸麥), 밀-보리, 청과-맥(靑顆麥)

지역어(방언): 중-보리(강원), 썰-보리(전남), 살-보리(제주), 살-오리(제주)

옛말: -보리

역사 정보

보리(17세기~18세기)>쌀보리(19세기~현재)

설명	현대 국어 ‘쌀보리’의 옛말인 ‘보리’는 17세기 문헌에서부터 나타난다. ‘보리’는 “쌀”을 뜻하는 ‘’과 “보리”를 뜻하는 ‘보리’가 결합된 것이다. ‘’의 ‘ㅄ’은 근대 국어 시기에 된소리화하여 ‘’로 나타나고 어두 음절의 ‘ㆍ’가 ‘ㅏ’로 변하면서 ‘쌀’이 된다. ‘보리’는 15세기 문헌에서부터 나타나 형태 변화 없이 현재까지 쓰인다.
이형태/이표기	보리, 쌀보리
세기별 용례	17세기 : ((보리)) 靑顆麥 보리 ≪1613 동의 1:25ㄴ≫ 19세기 : ((쌀보리)) 米 쌀보리 ≪1880 한불 336≫ 쌀보리 米牟 ≪1880 한불 377≫

설명

현대 국어 ‘쌀보리’의 옛말인 ‘보리’는 17세기 문헌에서부터 나타난다. ‘보리’는 “쌀”을 뜻하는 ‘’과 “보리”를 뜻하는 ‘보리’가 결합된 것이다. ‘’의 ‘ㅄ’은 근대 국어 시기에 된소리화하여 ‘’로 나타나고 어두 음절의 ‘ㆍ’가 ‘ㅏ’로 변하면서 ‘쌀’이 된다. ‘보리’는 15세기 문헌에서부터 나타나 형태 변화 없이 현재까지 쓰인다.

이형태/이표기

보리, 쌀보리

세기별 용례