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- 발음
- [불건뉴]
- 품사
- 「명사」
- 분야
-
『생명』
- 「001」불포화 지방산의 함유량이 적기 때문에 공기 중에 놓아두어도 산화되거나 굳어지거나 엷은 막을 형성하지 않는 식물유. 요오드값이 낮은 기름으로 올리브유, 동백기름, 땅콩기름, 피마자유 따위가 있다. 식용유, 윤활유 따위로 쓴다.
관련 어휘
- 비슷한말
- 불건성-유(不乾性油), 비-건성유(非乾性油)
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