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발음
[붕장어찌개]
품사
「명사」
「001」토막을 친 붕장어를 고추장과 고춧가루를 푼 물에 넣고 파, 마늘, 고추 따위와 함께 끓인 찌개.
한 횟집에서 점심으로 제철 숭어회와 붕장어찌개를 주문했더니, 시원한 회 맛과 얼큰한 찌개 국물이 일품이다.≪연합뉴스 2015년 2월≫
이 밖에도 해물칼국수, 밴댕이조림, 붕장어찌개 및 조림, 원산도 고기국수 등 먹거리 풍부한 보령으로 올해는 맛 기행을 떠나 보자.≪충청매일 2022년 4월≫
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