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발음
[두부강정]
품사
「명사」
「001」두부를 튀겨서 간장, 물엿, 생강, 마늘 따위를 섞어 만든 양념장에 조린 음식.
특히 두부강정은 단백질이 풍부한 두부에 달콤한 소스를 곁들여 아이들도 쉽게 접할 수 있는 제품이다.≪조세일보 2014년 6월≫
두부에 부침가루를 묻혀 바싹하게 구운 뒤 매콤달콤한 양념을 버무리면 아이들 입맛도 사로잡는 두부강정이 완성된다.≪데일리스포츠한국 2022년 10월≫
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