본문바로가기

태극기이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

단어장에 추가 인쇄
가라아게 편집하기 편집 금지 요청
품사
「명사」
「001」닭고기, 생선, 채소 등에 밀가루나 녹말가루를 묻혀 튀긴 일본 음식을 통틀어 이르는 말. ⇒규범 표기는 미확정이다.
보통의 튀김은 그냥 튀김 재료에 튀김가루를 입혀 튀기는데, 가라아게는 재료 자체에 먼저 양념을 한 뒤 기름에 튀기는 요리다.≪부산일보 2011년 10월≫
실제로 일본은 삼계탕 등을 즐기는 한국과 달리, 통닭보다는 가라아게나 조각 치킨 등 부위별로 치킨을 잘게 잘라 소비하는 경향이 있다.≪뉴시스 2023년 11월≫
내가 살펴본 단어 내 단어장
    단어장에 추가 전체 삭제

    취소
    위로