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구포-국수
(龜浦국수
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발음
[구포국쑤]
품사
「명사」
원어
龜
거북 귀
터질 균
나라 이름 구
땅 이름 구
부수 龜/총획 16
浦
개 포
부수 水/총획 10
국수
한자
고유어
「001」
멸치 육수에 국수를 말아 단무지 채와 부추를 고명으로 올려 먹는 부산의 향토 음식. 부산 구포 지역에서 생산된 면으로 만든 데에서 유래한 이름이다.
재판부는
구포국수는
구포의 명물로 역사성이 있는 명칭이므로 단독 소유 할 수 없다고 판시해
구포국수는
만인의 상표가 돼 버렸다.≪국제신문 2013년 8월≫
북구청, OO대, 마을 기업 등이 구포 대표 음식인
구포국수를
현대적 감각에 맞게 상품화하기 위해 1년간 프로젝트를 수행했다.≪연합뉴스 2020년 6월≫
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