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햄버거 패티 편집하기 편집 금지 요청
「002」햄버거의 빵 사이에 끼워서 먹는 다진 고기. 소고기, 돼지고기, 생선 따위를 다져서 빵가루, 소금, 후추 등을 넣고 동글납작하게 반죽한 다음 구워서 만든다.
식약청은 이에 따라…이 업소에 햄버거 패티를 공급한 서울 중구 인현동 OO 식품에 직원 13명을 파견, 역학 조사를 벌이고 있다.≪연합뉴스 1998년 6월≫
이런 이유로 햄버거 패티에는 소금과 후추를 제외하고는 양념을 크게 하지 않는다.≪조선일보 2021년 6월≫
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