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발음
[맨간장]
품사
「명사」
「001」양념을 섞지 아니한 간장.
짜디짜기만 한 것으로만 안 맨간장도, 맨간장대로, 순수하고 담백한 맛을 지니고 있었다는 사실까지 새삼 깨닫고 있었다.≪이문구, 장한몽≫
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