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생선 육수 편집하기 편집 금지 요청
「001」손질된 생선을 넣고 끓여 낸 물. 요리의 맛을 내기 위하여 쓰인다.
OO엔 생선 육수에 소면을 넣어 끓인 ‘생선국수’가 있다.≪농민신문 2011년 5월≫
뼈째 푹 고아 만든 생선 육수는 더 깊은 맛을 내는데 마치 진한 사골국 같다.≪톱스타뉴스 2019년 8월≫
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