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발음
[멸치칼국쑤]
품사
「명사」
「001」멸치를 우려낸 육수에 양파, 호박, 계란 등을 넣고 끓여 만든 칼국수.
‘멸치칼국수’의 국물은 진하며 깔끔하다.≪컨슈머타임스 2015년 7월≫
시원한 국물과 쫄깃한 면발이 제맛인 멸치칼국수는 푸짐한 양으로 식객을 압도한다.≪스포츠서울 2019년 3월≫
칼국수는 추억을 떠올리게 해 주는 음식 중 하나로…멸치칼국수, 바지락칼국수, 닭칼국수 등 끓이는 법에 따라 그 종류도 다양합니다.≪에너지경제 2022년 4월≫
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