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「001」풀빵을 굽는 데 쓰는, 쇠로 만든 틀.
이곳에서는…커다란 풀빵 틀에 문어, 베이컨, 통새우 등을 올린 반죽을 넣고…빵 모양으로 구워 내는 것이 특징. 짭짤하고 고소한 맛으로 출출할 때 식사 대용으로도 손색이 없다.≪스포츠서울 2017년 1월≫
힘든 유년 시절을 겪고 OO 대학교에 재학하던 시절 풀빵 틀을 돌리며 희망을 키웠다.≪뉴스1 2018년 4월≫
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