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- 품사
- 「명사」
- 「001」중국요리의 하나. 곱게 다진 돼지고기를 둥글게 빚어 튀기듯 지진 다음 파, 마늘, 고기를 썰어 넣어 익히고 녹말을 풀어 위에 얹는다. ⇒규범 표기는 ‘난젠완쯔’이다.
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중국의 완자 볶음 요리인
난자완스 를 맛본 멤버들은 우리나라의 동그랑땡보다 고기 맛이 더 강하고 청경채와 같이 먹어서 아삭아삭하다는 시식 평을 남겼다.≪서울경제 2013년 10월≫ -
OOO은 한국에서
난자완스 잘하는 집 얼마 못 봤다며 이 집의 난자완스는 겉은 튀겨져서 누룽지 같은 식감이고, 입안에 들어가면 고기가 싹 퍼진다고 설명했다.≪부산일보 2019년 1월≫
