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나가사키-짬뽕 편집하기 편집 금지 요청
품사
「명사」
「001」일본 나가사키현의 전통적인 면 요리. 돼지고기, 어패류, 채소를 듬뿍 넣어 끓이며, 국물 색깔이 하얗다.
오징어, 새우, 홍합 등 신선한 해물 맛이 그대로 우러나는 나가사키짬뽕도 대표 음식이다.≪내일신문 2007년 3월≫
나가사키짬뽕은 일본 나가사키시에서 유학을 하던 중국인들이 개발한 음식이었다.≪오마이뉴스 2018년 3월≫
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