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미각 노마드족
(味覺nomade族
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味
맛 미
부수 口/총획 8
覺
깨달을 각
깰 교
부수 見/총획 20
nomade
族
겨레 족
풍류 가락 주
부수 方/총획 11
한자
프랑스어
한자
「001」
새롭거나 맛있는 음식을 찾기 위해 여러 곳을 돌아다니는 사람. 또는 그런 무리.
디저트 시장의 성장은 특별한 맛을 찾아 떠나는 일명
‘미각 노마드족’의
등장에서 이유를 찾을 수 있다.≪에너지경제 2016년 8월≫
미각 노마드족은
계속되는 경기 불황으로 인해 각종 다른 곳에서 나가는 지출은 줄이는 반면 식문화에는 지출을 아끼지 않고 소비하고 있어 업계에서 관심받고 있다.≪새전북신문 2017년 8월≫
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