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아란치니 편집하기 편집 금지 요청
품사
「명사」
「001」이탈리아 요리의 하나. 익힌 쌀과 채소, 치즈 따위를 넣어 동그랗게 만든 뒤 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴다.
아란치니는 한 끼 식사는 물론 간식으로도 훌륭하며 김치볶음밥을 활용해 만들어도 무척 맛있다.≪레이디경향 2014년 9월≫
노릇하게 튀겨진 아란치니를 반으로 갈라 입에 넣는다.≪이코노미조선 2016년 5월≫
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