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장-칼국수 편집하기 편집 금지 요청
발음
[장ː칼국쑤]
품사
「명사」
「001」국물에 고추장, 된장 등을 풀어 끓인 칼국수. 강원도 지역의 향토 음식이다.
양양 감자와 멸치 등으로 만든 육수에다 고추장을 풀어서 만든 장칼국수가 구수하면서 얼큰하다.≪경향신문 2009년 2월≫
강릉으로 여름휴가를 떠났다면 경포대 해수욕장에서 물놀이를 실컷 즐긴 후 장칼국수로 시원하게 마무리하는 코스를 추천한다.≪전자신문 2016년 6월≫

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  • 장칼국수

    장칼국수

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