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크렘-브륄레 편집하기 편집 금지 요청
품사
「명사」
「001」프랑스 디저트의 하나. 커스터드크림 위에 설탕을 얹고 표면을 불에 살짝 그슬려 만든다.
디저트로 크렘브륄레와 아이스크림을 시켰다.≪한겨레 2008년 11월≫
프랑스에서 크렘브륄레가 본격적으로 유행한 것은 19세기로, 파리의 레스토랑과 카페에서 흔하게 맛볼 수 있었다.≪매경이코노미 2017년 7월≫
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