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발음
[도루묵쪼림]
품사
「명사」
「002」도루묵의 내장을 빼고 씻은 다음 양파, 대파 따위를 썰어 넣고 간장, 마늘, 고춧가루 따위로 양념을 하여 조린 음식.
도루묵조림과 말린명태무침, 가자미식해와 냉이무침까지 상다리가 휠 정도다.≪경향신문 2016년 1월≫
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