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살사-소스
(▼salsa sauce
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품사
「명사」
원어
▼salsa
sauce
에스파냐어
영어
「002」
토마토와 고추를 주재료로 하여 만든 소스. 매콤새콤한 맛이 나며, 멕시코 요리에 많이 사용된다.
매콤한
살사소스와
60가지가 넘는 고추도 멕시코 요리에 빼놓을 수 없는 재료다.≪세계일보 2010년 11월≫
특히 싱싱한 고추를 다져 만든
살사소스는
매콤해서 입에 착 달라붙는다.≪한국경제 2014년 1월≫
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