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발음
[톤냉꾹]
활용
톳냉국만[톤냉꿍만]
품사
「명사」
「002」톳을 끓는 물에 데쳐 양념한 뒤에 찬물을 부어 만든 냉국.
톳은 동의보감이나 자산어보와 같은 고서적에도 기록되어 있는데…톳냉국은 그 시큼한 국물과 꼬들꼬들한 톳의 치감이 거친 보리밥과 어우러져서 다른 반찬이 아쉽지 않을 정도였다.≪제주신보 2016년 4월≫

다중 매체 정보(1)

  • 톳냉국

    톳냉국

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