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금싸라기-은천참외 편집하기 편집 금지 요청
발음
[금싸라기은천차뫼/금싸라기은천차뭬]
품사
「명사」
분야
『식물』
「001」은천참외 계통에 멜론의 단맛 인자를 치환시켜 육성한 참외 품종. 단맛이 대단히 강하고 과육이 아삭아삭하여 씹히는 맛이 좋다. 최근에 재배되고 있는 참외의 대부분을 차지하고 있는데, 발효과가 다소 많이 발생하는 단점이 있다.
1984년 금싸라기은천참외가 개발되면서 아삭하고 품질 좋고 높은 당도로 우리나라 대표 참외로 자리 잡고 있는데…많은 품종들이 개량되어 재배되고 있는 것이다.≪충청일보 2016년 7월≫

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