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잠발라야 편집하기 편집 금지 요청
품사
「명사」
「001」미국 남부 전통 음식의 하나. 쌀과 고기, 채소, 해산물 따위의 여러 재료를 볶고 육수를 부어 끓여서 만든다. ⇒규범 표기는 ‘잼벌레이아’이다.
깨끗하고 시원한 맥주 한잔에 잠발라야를 함께 하면 이곳이 남미 해변가이거나 미국 뒷골목인 것 같은 착각이 일어난다.≪이코노믹리뷰 2015년 7월≫
빵보다 밥을 선호한다면 해산물과 고기 채소를 넣은 걸쭉한 국물에 밥을 쓱 비벼 먹는 검보나 해산물고기볶음밥과 비슷한 잠발라야가 좋다.≪한국경제 2017년 2월≫
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