본문바로가기
양배추-보쌈김치 편집하기 편집 금지 요청
발음
[양배추보쌈김치]
품사
「명사」
「001」절인 양배춧잎으로 담근 보쌈김치. 무, 마늘, 대파, 고춧가루, 생강 따위로 만든 양념소를 절인 양배춧잎으로 싸서 만든다. 지역에 따라 찹쌀 풀과 액젓을 넣기도 하며, 전라도 지방에서 주로 담근다.
O 소장이 추천하는 귤물김치와 양배추보쌈김치로 아이들의 입맛을 공략해 보자.≪국민일보 2004년 11월≫
위로