- 발음
- [등화채]
- 품사
- 「명사」
- 「001」등꽃으로 만든 나물. 등꽃을 따서 소금물에 술을 치고 한데 버무려서 시루에 잠깐 쪄 낸 뒤 찬물에 담갔다가 건져 짜서 소금과 기름에 무친다.
관련 어휘
- 비슷한말
- 등꽃-나물(藤꽃나물)
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